Wat is PFAS? Betekenis, bronnen en gezondheid
PFAS is de verzamelnaam voor duizenden door de mens gemaakte chemische stoffen die water, vet en vuil afstoten.
PFAS betekenis
PFAS staat voor per- en polyfluoralkylstoffen. Het zijn ketens van koolstofatomen met fluoratomen eraan. Die koolstof-fluorbinding is een van de sterkste in de chemie, waardoor PFAS extreem stabiel zijn.
Bekende PFAS zijn PFOA, PFOS en GenX.
Waar zit PFAS in?
- Antiaanbaklagen van pannen en bakpapier
- Waterafstotende kleding en outdoorjassen
- Blusschuim
- Verpakkingen van fastfood en popcorn
- Cosmetica en tandzijde
- Bodem, rivieren en daardoor in drinkwater, vis en eieren
Waarom is PFAS schadelijk?
PFAS stapelen zich op in het lichaam. Volgens EFSA kan langdurige blootstelling het immuunsysteem verzwakken en de werking van vaccinaties verminderen. Sommige PFAS worden in verband gebracht met een hogere cholesterol, leverschade en bepaalde vormen van kanker.
Het RIVM stelt dat veel Nederlanders via voedsel en drinkwater meer PFAS binnenkrijgen dan de veilige grens. Drinkwater is daarbij een van de bronnen die je zelf het makkelijkst kunt verlagen met een PFAS-filter.
Veelgestelde vragen
Wat betekent PFAS?
PFAS staat voor per- en polyfluoralkylstoffen: een groep van duizenden synthetische chemicaliën.
Waarom heten PFAS forever chemicals?
Omdat ze in de natuur en in het lichaam vrijwel niet afbreken.
Hoe krijg je PFAS binnen?
Vooral via voedsel (vis, eieren, groente) en drinkwater, en in mindere mate via lucht en producten.